Sommerrollen, wenn man etwas Leichtes will

Sommerrollen sind dieses Gericht, das man eigentlich immer bestellen kann. Bei Bui Vien Street kommen sie mit frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und je nach Lust mit Garnelen, Huhn oder veganer Füllung.

Der beste Moment ist der Dip in Erdnuss- oder Nuoc-Cham-Sauce. Genug Geschmack, ohne Food-Koma. Perfekt als Starter oder kleiner Snack mit einem Eistee.