Speisekarte

Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Salat, Kräuter, Erdnüsse

Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Salat, Kräuter, Erdnüsse

Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln, Mungbohnen, Tofu, Sojasprossen

Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln, Mungbohnen, Tofu, Sojasprossen, Faschiertes und Schrimps

Japanische Teigtaschen, gedämpft und knusprig gebraten

Allergene: A, F, N

Japanische Teigtaschen, gedämpft und knusprig gebraten

Allergene: A, F, N

Gemüse, Morcheln

Allergene: A, F

Gemüse, Morcheln

mit Mayo, Sojasauce oder Spicy Sauce

Allergene: A, C, F, N

Knuspriges Huhn mariniert mit Sojasauce, Reiswein, Ingwer, Knoblauch serviert mit chilli Mayo

Mit Sojasauce und leicht scharfer koreanischen sauce

Kräuterseitling, Sojasauce, Veg Mayo

Viet Baguette, Paté, Butter, Gurken, Koriander, eingelegte Karotten und Rettiche, Topping

Mayo oder Spicy Mayo

Allergene: A, F

Avocado, Mango, Kräuter, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Chillimayo, Sesam, Dressing

Allergene: A, E, F, N

Avocado, Mango, Kräuter, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Chillimayo, Sesam, Schrimps, Dressing

Allergene: A, B, D, E, F, N

Grüne Papaya, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Erdnüsse

Allergene: A, E, F

Grüne Papaya, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Schrimps, Erdnüsse

Allergene: A, B, D, E, F

Hühnerbrühe, Pilze, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Kräuter

Allergene: A, F

Rinderbrühe, Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräuter

Allergene: D, F

Gemüsebrühe, Gemüse, Tofu, Zwiebeln, Kräuter

Allergene: A, F

Salz und geröstete Knoblauch

Mayo / Spicy Mayo

Reisnudelnsuppe, Gemüsebrühe, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräuter

Reisnudelsuppe, Rinder oder Hühnerbrühe, Sojasprossen, Zwiebeln, Kräuter

Würzige vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Zimtwurst, Shrimpspaste und Kräutern

Allergene: B, D, E

Vietnamesischer Nudelsalat mit kalten Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Kräutern, garniert mit würziger Soße und gerösteten Erdnüssen

Vietnamesischer Nudelsalat mit kalten Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Kräutern, garniert mit würziger Soße und gerösteten Erdnüssen

Kokosmilch mit Currypulver, Curryblättern und Zitronengras, kombiniert mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten

Kokosmilch mit Currypulver, Curryblättern und Zitronengras, kombiniert mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten

Frisch aus dem Wok: Reisnudeln mit knackigem Wokgemüse, verfeinert mit Tamarinden- und Erdnusssauce

Hühnchen in der Pfanne mit Zitronengras, Kurkuma und Zwiebeln angebraten, serviert mit eingelegtem Gemüse

Frisch aus dem Wok: Reisnudeln mit knackigem Wokgemüse, verfeinert mit Tamarinden- und Erdnusssauce

Knusprig gebratener Tofu, serviert in einer Bowl mit Avocado, Mango, Gurken, Tomaten, frischem Salat und Reis mit hausgemachtem Dressing

Tofu mit Wokgemüse, Pilzen und Kräutern in veganer Woksauce. Serviert mit Reis und eingelegtem Gemüse

auswahl mit Tofu oder Seitan

Knusprig gebratene Hühnchenfleischbällchen in einer Bowl mit Avocado, Mango, Gurken, Tomaten, frischem Salat und Reis mit Dressing und Mayonnaise

Allergene: A, C, N

Bauchfleisch in dünne Scheiben, würzig-salzige Sauce aus Fischsauce, Knoblauch, Zwiebeln und Karamell, serviert mit eingelegtem Gemüse und Reis

Allergene: A, D, F, N

Knusprig gebratenes Bauchfleisch, serviert mit eingelegtem Gemüse und Reis

Allergene: A, D, F, N, R

Langsam geschmortes Schweinefleisch in würziger Sauce, serviert mit Reis

Allergene: A, C, D, F, N

Rinderfiletstücke in der Pfanne geschwenkt mit Soja und Austernsauce, perfekt karamellisiert und saftig

Allergene: A, F, N, R

Rinderfiletstücke, Wokgemüse und Udon-Nudeln im Wok angebraten. Verfeinert mit Austernsauce, Sojasauce, Fischsauce und Sesamöl

Allergene: A, B, F, N, R

Entenbrust, Wokgemüse und Ramen-Nudeln im Wok gebraten, abgeschmeckt mit Austernsauce, Sojasauce und Fischsauce

Allergene: A, B, F, N, R

Entenbrust mit knackigem Wokgemüse, serviert mit duftendem Reis und Hausdressing auf Sojasaucenbasis

Allergene: A, B, F, N, R

Knackige Shrimps mit frischem Wokgemüse, verfeinert mit Austern-, Soja- und Fischsauce, serviert mit Reis und eingelegtem Gemüse

Allergene: A, B, D, F, N, R

Allergene: A, F, G, H, O

Allergene: E, N

Allergene: A, E, G, H